Чтобы в школе не остаться голодным

Наверное, извечной проблемой любого ученика являются школьные завтраки. Обед в столовой зачастую выглядит неаппетитно и никак не привлекает ребенка. Если же дать ему деньги, чтобы он сам купил себе чего захочется, то деньги будут потрачены на чипсы, сухарики и шоколадки, а это, разумеется, не самая здоровая пища. Единственный выход в такой ситуации – готовить завтраки для ребенка самостоятельно. Но как сделать это правильно и самое главное, какое меню выбрать для школьного ленча?

На самом деле, вариантов школьных перекусов не так уж и много. Первый вариант – это молочные продукты, второй – сэндвичи. Поговоримподробнее о первом и втором варианте.

Молочные продукты

В первую очередь, давайте выясним, в чем разница между детским и взрослым питанием. Основное различие в том, что детскому организму необходима энергия и полезные вещества для роста и развития. В том числе, организму нужен кальций и как можно больше, ведь он необходим для роста зубов, и укрепления костей. Недостаточное количество кальция приводит к остеопорозу и повышенному риску переломов.

О том, что кальций полезен для костей, знают все. Но не все знают, что кроме этого кальций необходим для распространения нервных импульсов по телу. Дефицит кальция отражается на самочувствии ребенка, он начинает страдать от бессонницы, плохого настроения. В младенческом возрасте, например, нервное и беспокойное поведение ребенка объясняли нехваткой кальция в организме, прописывая глюконат кальция. Почему-то мы забыли, что те же правила распространяются и на более взрослых детей.

Самая высокая потребность в кальции у ребенка наблюдается в возрасте от 9 до 18 лет. В этот период ребенку необходимо потреблять приблизительно 4 порции молочных продуктов в день. Одна порция – это, например, стакан молока, 2 кусочка сыра или 150 грамм творога.

Выбирая подходящие для школьника молочные продукты, не забывайте, что кальций ребенок может получить только из продуктов, не содержащих сахара. От сладких йогуртов и творожков не стоит ждать каких-либо результатов, пусть это и вкусно, но абсолютно бесполезно для костей и зубов. Поэтому «снаряжая» ребенка в школу, дайте ему натуральный йогурт или творог. Если ребенку не нравится натуральный вкус продукта, добавьте туда сухофрукты, например, курагу или изюм. От такого лакомства не откажется ни один ребенок. Можно так же добавить к творогу пару печений или крекеров.

Сэндвичи

Универсальным перекусом для школьника считается сэндвич или попросту бутерброд. Однако необходимо знать требования к здоровому и полезному сэндвичу.

Обычно самым главным в сэндвиче считается начинка, то есть его наполнение, но это несколько неверно. Дело в том, что для эффективной умственной активности школьнику не так уж сильно необходимы белки и жиры, то есть, например, колбаса и масло. Без чего ему действительно не обойтись, так это без углеводов, ведь именно они являются то «батарейкой», которые зарядят малыша на целый день и будут способствовать его активной работе.

В колбасе содержится слишком много соли и жира, а так же консервантов и красителей, а это не самый лучший вариант питания для ребенка. 

Давайте поговорим о том, откуда берет энергию наш мозг. Единственным кладезем энергии для него является глюкоза. Глюкоза, в свою очередь, является продуктом распада углеводов. Углеводы разделяются на сложные и простые. Сложные углеводы содержатся в крупах и макаронных изделиях, а простые углеводы – это сахар и мед. Сложные углеводы гораздо дольше расщепляются, и если мозг испытывает нехватку глюкозы, он начинает требовать сладкого, так как простые углеводы расщепляются моментально, а значит, быстро дают необходимую энергию мозгу. Таким образом, если ребенок будет испытывать нехватку углеводов, он будет хотеть кушать больше сладкого.

Как известно, большое количество сладкого вредно для здоровья ребенка. Чтобы ограничить потребление сахара, но в то же время не лишить организм необходимых ему углеводов, необходимо использовать в приготовлении завтраков продукты, содержащие большое количество сложных углеводов. А что может быть самым универсальным и удобным источником углеводов? Конечно же, хлеб. В том числе и лаваш, пита и любые другие мучные изделия.

Лучше всего использовать для детского завтрака цельнозерновые хлебцы. Они не только приносят организму большое количество витаминов и минералов, но и способствуют плавному расщеплению углеводов, а значит, сохраняют стабильный уровень сахара в крови.

Использовать в качестве начинки колбасу – не самый лучший вариант для школьного сэндвича. В колбасе содержится слишком много соли и жира, а так же консервантов и красителей, а это не самый лучший вариант питания для ребенка. Лучше пофантазировать и придумать более полезную начинку.

Если не хотите тратить много времени, используйте для сэндвича продукты со вчерашнего ужина. Так, например, отлично пойдет в качестве начинки разрезная вдоль отбивная или котлета.

Если времени вам не жалко, можете смешать яйца с печеночным паштетом и намазать этой смесью хлеб. В общем, включайте фантазию, и ребенок никогда не откажется от такого вкусного перекуса.

Мне нравится 0

    Оставьте комментарий

    Ник*
    E-mail*
    Город (желательно)
    Сообщение*

    Сообщества женщин в нашем клубе

    avatar
    19 читателей || 12 записей
    Любые вопросы, касающиеся младших школьников и подростков.

    Записи из наших сообществах

    обильная перхоть у подростка

    Т
    ,
              12    

    сыну 15 лет, внезапно появилась жуткая перхоть. Сильно чешется голова, волосы стали выпадать, перхоть прямо кусками. Кто сталкивался с таким, что посоветуете?

    Подарок!

    i
    ,
              5    

    Моему племяннику скоро исполнится 6 лет. В этом году в школу идёт. Думала, может книжки красочные. Машинок у него навалом и навряд ли его уже удивишь игрушками, что то для его общего развития хочется, тем более в этом году предстоит школа). Посоветуйте, что можно подарить мальчику в таком возрасте??? 

    Стоит ли покупать смарт часы ребенку?

    avatar , Желтые Воды
              4    

    В этом году ребенок пошел в первый класс. Отвожу в школу я, а забирает бабушка, и я относительно спокойна. Но скоро, у бабушки такой возможности не будет. Беспокоюсь о безопасности. Есть намерение приобрести смарт часы для ребенка, чтобы держать на контроле. Слышала много разных отзывов от положительный до отрицательных, и теперь, не могу окончательно определиться стоит ли их покупать. Хочу услышать ваш совет

    Дочке 6,5 лет, уже не малышка,  но вроде и не совсем и взрослая. Куклы, плюшевые игрушки,  музыкальные на батарейках и  т.д. уже отпдают. Конструкторов в разных вариациях тоже полно. Всю голову сломала уже, что ей подарить. Девочи, у кого дочки такого же возраста, что планируете положить им под елочку? 

    Младший сын после летних каникул никак не хочет или не приучится ложиться спать во время вечером, вроде и учится в школе в четвёртом классе и на секцию ходит спортивную, устаёт, но если и ложится по нашему принуждению в двадцать два часа то засыпает далеко после двадцати трёх, то попить встанет, то в туалет, то ещё причину найдёт. Может и не стоит его заставлять ложиться, пусть уж как захочет так и засыпает или я не права, как кто решает такой вопрос у себя в семье?

    Мамы мальчиков младших школьников — подскажите, что пододеваете под брюки в школу в холодную погоду? Колготки, мне кажется уже не соответствует возрасту для мальчика первого класса, надо что-то более «мужское» ))). Спасибо

    Что вашим детям подарит Дед Мороз?

    avatar , Тамбов
              6    

    Девочки, у кого детки 6-7 лет, что им в этом году принесет Дед Мороз? Поделитесь своими идеями, что будете дарить, что дети просят? У нас пока одни куклы на уме, но их уже столько, что уже даже не смешно ))) Хотелось бы какого-то разнообразия )))

    Неправильный прикус. Что делать?

    avatar , Одесса
              5    
    Сейчас сын начал ходить в школу. Нам сказали, чтобы мы исправили произношение. Я обратилась к логопеду. Она осмотрела моего ребенка и посоветовала обратиться к ортодонту. Так как проблема не дает ему правильно произносить звуки, челюсть с неправильным прикусом.
    Как она мне объяснила, при закрытом рте, верхние зубы должны закрывать на половину нижние. А у нас они смыкаются вместе. Сыну сейчас 6, у него поменялись только 2 нижних зуба. Я уже записалась на прием, но не знаю, или это что-то решит, так как еще нет всех постоянных зубов. Может у кого-то была подобная ситуация, исправляли прикус?

    Загноилось ушко после прокола

    avatar , Великий Новгород (Новгород)
              8    

    Дочка ленилась — не каждый утро и вечер обрабатывала ушки после прокола и я не уследила. Одно после прокола гноится - сзади прям гной вытекает понемногу. А мы завтра на море..., к врачу некогда. А вдруг какое-нибудь осложнение? Кто сталкивался — что делать? Протираем хлоргексидином, сережку не вынимаем. Может чем-то еще дополнительно надо обрабатывать

    Чем вы кормите своих детей?

    avatar , Кинешма
              10    

    Дочке 6 лет. Ребенок ничего не ест на гарнир кроме макарон и картофельного пюре! Из перепробованных вариантов: рис, гречка, перловка, ячка, кукурузная крупа, гороховое пюре. На этом моя фантазия на тему чем накормить ребенка заканчивается. Накидайте, пожалуйста свои варианты — что вы готовите на гарнир своим привередам ))) и они это едят! Спасибо всем


    Другие статьи по этой теме

    Питание - Полноценное питание школьника
    Полноценное питание школьника

    Питание /Отзывы (1)

    Питание школьника – один из самых важных факторов его правильного и полноценного развития. Именно поэтому детский рацион должен быть...

    Питание - Анорексия у подростков
    Анорексия у подростков

    Питание /Отзывы (0)

    Подростки недовольны своей внешностью. Все и всегда. Кто-то разглядывает кожу в поисках прыщиков, другие проводят эксперименты с прическами и...

    Питание - О мандаринах
    О мандаринах

    Питание /Отзывы (0)

    Для большинства из нас мандарины ассоциируются с советскими временами, когда этот экзотический фрукт был самым доступным. Кроме того, это...

    Питание - Пища с характером
    Пища с характером

    Питание /Отзывы (0)

    У каждого ребенка свой характер, интересы и темперамент. Один сидит за книжками с утра до ночи, а другого усадить уроки готовить целая проблема....

    Питание - Горячие напитки
    Горячие напитки

    Питание /Отзывы (0)

    Большинство мамочек тщательно продумывают меню своего малыша. И если к приему пищи мамы подходят достаточно серьезно, то напиткам, как правило,...

    Питание - Правила школьного питания
    Правила школьного питания

    Питание /Отзывы (0)

    Питание ребёнка должно регулироваться не только желанием самого ребенка и его родителей, но и основными правилами питания, так называемой гигиеной...

    Питание - Все о быстрых завтраках
    Все о быстрых завтраках

    Питание /Отзывы (0)

    Сухие завтраки становятся все более популярным гостем на детском столе. Еще бы, ведь они не только вкусные, но и яркие. Коробки всегда...

    Питание - Тыква в детском меню
    Тыква в детском меню

    Питание /Отзывы (0)

    Во всех странах Европы и Запада тыква является фаворитом диетического питания, а в питании малышей она появляется одной из первых в качестве прикорма.

    Главная страница

    Планирование беременности

    Беременность

    Роды

    Груднички

    Дети

    Здоровье