Питание во время беременности

Во время беременности женщина, замечая перемены в своем теле, начинает переживать о том, сможет ли она восстановить свою фигуру после родов. Но проблему гораздо проще предотвратить, чем потом решать. Поэтому, для того чтобы не набрать лишних килограммов, которые потом придется сбрасывать, нужно научиться правильно питаться.

Норма прибавки в весе во время беременности

Увеличение веса будущей мамы происходит не только за счет веса самого малыша, но и околоплодных вод, плаценты, а также увеличивающейся системы кровообращения женщины (около 1,5 кг), естественного накопления жиров, воды и молока, необходимых для вынашивания, родов и кормления новорожденного. Все это в сумме дает около 10 кг. При этом нормы прибавки весьма индивидуальны: это зависит от наличия у женщины лишнего веса до беременности и от особенностей конституции тела.

Акушер-гинеколог каждую неделю определяет вес беременной для того, чтобы отслеживать его изменение. Недостаточная прибавка в весе может означать недостаток питательных веществ в плаценте, а значит, задержку роста малыша. А избыток может быть симптомом серьезного заболевания, например гестоза, или сигнализировать о многоводии. Так или иначе, лишний вес негативно влияет на саму беременную женщину, затрудняя ее дыхание, учащая пульс и сердцебиение, способствуя появлению одышки и проблем с позвоночником и сердечно-сосудистой системой.

Количество повседневного рациона беременной должно увеличиться примерно на 300 Ккал, это не так много. Не стоит заставлять себя есть больше, чем хочется: организм сам подскажет, что и сколько ему нужно. Необходимо понимать, что малыш в любом случае возьмет из организма матери столько питательных веществ, сколько ему нужно, остальное отложиться на бедрах, руках и других частях тела мамы. Ограничивать себя также нужно в меру: питание во время беременности должно быть полноценным и сбалансированным. Ни в коем случае нельзя сидеть на однокомпонентных диетах: от них страдает в первую очередь малыш, недополучая необходимые для роста и развития микроэлементы, и сама мама, измученная голодом. Правильное питание, исключающее жирную и жареную пищу, само по себе не позволит набрать лишний вес.

Продукты, необходимые беременной

Будущая мама, несомненно, ответственна на здоровье своего малыша во время беременности, поэтому должна следить за своим питанием, чтобы он получал все необходимое для правильного развития:

1. Злаки. Самым полезным продуктом для беременных и кормящих женщин является гречка, так как в ней содержится максимум железа. Также нужно употреблять в пищу зерновой хлеб и каши (кукурузные, рисовые, перловые, ячневые).
2. Овощи и фрукты. Предпочтение нужно отдавать именно сезонным продуктам, произрастающим на близлежащих территориях: такие можно купить у любой бабушки на местном рынке.
3. Мясо. Лучше всего выбирать говядину и телятину – в них содержится наибольшее количество железа и белков.
4. Бобовые. Они нужны для получения белков, необходимых для развития малыша; содержатся в горохе, фасоли, орехах, бобах и чечевице.
5. Молоко. В нем содержится кальций, необходимый и маме, и малышу, также полезно кушать творог, йогурт и простоквашу.
6. Рыба. Предпочтительны ее нежирные сорта.

При организации своего питания необходимо придерживаться следующих принципов:

• ни в коем случае нельзя отказывать себе в завтраке, хотя бы из пары тостов и стакана сока;
• на один день должно приходиться около 5 приемов пищи небольшими порциями для правильной работы пищеварительной системы и контроля аппетита;
• обратите внимание на способ приготовления пищи: предпочтения нужно отдавать варке, тушению и запеканию, от жареной пищи лучше на время отказаться;
• не стоит выбирать не сезонные фрукты и овощи: в них могут содержаться вредные для организма вещества;
• от кофе и черного чая лучше всего отказаться и обратить свое внимание на компоты, зеленый чай и отвар шиповника, при этом употребляемое количество жидкости должно быть уменьшено при появлении отеков;
• нужно исключить из рациона жареную, острую и жирную пищу, сдобу, консервы, фастфуд, грибы и алкоголь;
• если возникло желание поесть прямо перед отходом ко сну, то стоит перекусить фруктом или стаканом кефира;
• не ешьте от скуки, найдите дело, которым можно себя занять, или выпейте стакан воды;
• если от некоторых продуктов сильно тошнит, употреблять их в пищу не следует, возможно, так организм сигнализирует об их вреде;
• контролируйте свой рацион и вес: можно вести пищевой дневник и подсчитывать калорийность, а также периодически взвешиваться дома.

Такие принципы помогут будущей маме сохранить свою фигуру, а также обеспечить своего ребенка всеми необходимыми веществами для его роста и развития. Помимо правильного питания, к профилактике лишнего веса стоит отнести активный образ жизни. Можно делать пешие прогулки в течение получаса в день, подниматься по ступенькам и делать зарядку.

Как понять, что нужно организму?

Если верить художественным фильмам, то женщина начинает подозревать свое интересное положение, когда ей вдруг нестерпимо хочется солененького. Несмотря на то что такое желание настигает не каждую беременную женщину, оно вполне объяснимо. Дело в том, что таким образом организм сигнализирует о нехватке хлоридов и кальция. В свою очередь хлориды натрия нужны беременной женщине для обеспечения кислотно-щелочного и водного баланса в организме, в котором увеличивается система кровообращения. А если хочется именно селедки, то организму нужна омега 6.

Страсть к шоколаду и пирожным объясняется нехваткой магния, который так нужен во время беременности. Желание поесть бананов – сигнал о недостатке калия, а кураги – витамина А, чего-нибудь кислого – магния, чего-нибудь жирного – кальция. Страсть к орехам объясняется нехваткой витаминов группы В, бекону и копченым продуктам – обычного холестерина, мороженому – кальция. Самое специфическое желание беременной женщины – это погрызть мел или даже землю, но и этому есть своя причина – это дефицит витамина Д и кальция, которые необходимы для развития костного скелета будущего малыша.

Для того чтобы удовлетворить свое желание, можно съесть продукт, содержащий необходимые витамины и минералы. К примеру, если захотелось сыра, лучше отварить себе брокколи: в ней содержится максимальное количество кальция. Вместо шоколада диетологи предлагают съесть стручковую фасоль или погрызть семечки – желание сразу пропадет. А вредный кофе можно заменить любым видом капусты, в которой достаточно серы, из-за нехватки которой и хочется выпить этот горячий напиток. Чтобы усмирить свои пищевые желания, необходимо регулярно принимать поливитаминные комплексы, содержащие кальций, магний, йод, минералы и витамин Е, а также пить достаточное количество воды.

Какие витамины и микроэлементы нужны беременной?

Помимо белков и клетчатки, для нормального функционирования организма мамы и правильного развития малыша необходимы следующие витамины:

• Е – принимают с первого дня беременности для предупреждения выкидыша, помимо этого, витамин предотвращает появление тромбов в кровеносных сосудах;
• Д – необходим для регулировки баланса между фосфором и кальцием;
• Н – назначается при раннем токсикозе, предотвращает пигментацию кожи.

Кроме витаминов, растущий организм нуждается в меди для кроветворения, йоде для формирования интеллекта и поддержания функции щитовидной железы у мамы, цинке для формирования мышечного скелета, кальции и фосфоре для образования костей, зубов, регулирования работы сердечно-сосудистой и кровеносной системы. Железо необходимо и маме, и малышу для профилактики анемии, то есть кислородного голодания.

Все эти элементы содержатся в комплексах таблеток для беременных, но большое их содержание можно встретить и в пище: например, фосфор – в плавленом сыре, брынзе и рыбе, цинк – в кунжуте и арахисе, медь – в лесных орехах и огурцах, йод – в морепродуктах. Стоит учитывать, что существует суточная потребность организма в каждом из витаминов и микроэлементов, и превышать ее может быть вредно для здоровья. При анализе своего рациона нужно учитывать количество элементов как в витаминных комплексах, так и пище, и суммировать эти значения.

Что делать с лишним весом во время беременности?

Помимо эстетической составляющей, лишний вес для будущей мамы становится причиной многих неприятностей и даже заболеваний. Лишним весом называется превышение показателя ИМТ, который рассчитывается как отношение массы тела к росту в квадрате. Если ИМТ больше 25, то нужно предпринимать меры. Конечно, во время беременности нельзя сидеть на жестких диетах или устраивать разгрузочные дни, но следить за своим питанием, гулять и выполнять зарядку необходимо. Такие мероприятия помогут подготовить организм к родам, повысив мышечный тонус.

Врачам очень сложно адекватно оценивать развитие малыша, контролировать его состояние посредством УЗИ и пр. из-за внешнего жирового слоя. Также говорят о недостаточном кислородном питании ребенка. Тем не менее все эти последствия можно свести к минимуму с помощью правильного питания и подвижного образа жизни.

Терапевт в женской консультации постоянно анализирует изменение веса беременной и при необходимости составляет определенную диету, способствующую снижению веса без вреда для ребенка. Помимо этого, будущая мама должна сама следить за своим весом: измерять его дома или в женской консультации раз в неделю. Бывает так, что вес беременной увеличивается слишком резко и сильно – это может говорить о наличии патологий, например водянки или гестоза, поэтому необходимо срочно обратиться к врачу для сдачи анализов или прохождения обследования.

Итак, для того чтобы сохранить свою фигуру после родов и не иметь осложнений во время беременности, связанных с лишним весом, нужно придерживаться принципов правильного питания и употреблять продукты, богатые витаминами и минералами.